Boulanger
La certification Boulanger (RNCP41743) est une certification de niveau 4 (Bac) inscrite au Répertoire National des Certifications Professionnelles. Elle se compose de 3 bloc(s) de compétences. Les métiers accessibles incluent : Boulangerie -…
📖 Présentation de la formation
La certification Boulanger (RNCP41743) est une certification de niveau 4 (Bac) inscrite au Répertoire National des Certifications Professionnelles. Elle se compose de 3 bloc(s) de compétences. Les métiers accessibles incluent : Boulangerie - viennoiserie. Cette certification est accessible en contrat de professionnalisation, par expérience, après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant, après un parcours de formation continue. Elle est délivrée par ECOLE INTERNATIONALE DE BOULANGERIE.
Niveau 4 (Bac) : Niveau Baccalauréat professionnel ou technologique. Permet l'exercice d'activités techniques qualifiées. Durée indicative : 1 à 3 ans.
Fiche synthèse
| Code RNCP | RNCP41743 |
|---|---|
| Niveau | Niveau 4 (Bac) |
| Code NSF | 221 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine |
| Formacode | 21538 Boulangerie |
| Codes ROME | D1102 |
| Type | Enregistrement sur demande |
| Fin d'enregistrement | 27/11/2030 |
| Certificateur(s) | ECOLE INTERNATIONALE DE BOULANGERIE |
📋 Blocs de compétences (3)
Chaque bloc est évaluable et acquis de manière autonome. La certification complète nécessite la validation de l'ensemble des blocs.
RNCP41743BC03 — Préparer des pains au levain, biscuits et viennoiseries biologiques
Préparer des pains au levain, biscuits et viennoiseries biologiques
RNCP41743BC02 — Exploiter une boulangerie artisanale et commercialiser des produits de boulangerie biologiques dans le respect de la législation et des principes de l’éco- responsabilité
Exploiter une boulangerie artisanale et commercialiser des produits de boulangerie biologiques dans le respect de la législation et des principes de l’éco- responsabilité
RNCP41743BC01 — Créer et pérenniser une boulangerie artisanale
Créer et pérenniser une boulangerie artisanale
🚪 Voies d'accès à la certification
Cette certification est accessible par les voies suivantes :
- En contrat de professionnalisation
- Par expérience
- Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
- Après un parcours de formation continue
🎓 Débouchés métiers
- › Boulangerie - viennoiserie
📊 Codes ROME associés
💳 Éligibilité CPF
Cette certification est enregistrée au RNCP et peut être éligible au financement CPF.
Comment utiliser mon CPF →📄 Source officielle
Données issues du Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP) publié par France Compétences.
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