Aide pâtissier
La certification Aide pâtissier (RNCP41649) est une certification de niveau 3 (CAP/BEP) inscrite au Répertoire National des Certifications Professionnelles. Elle se compose de 2 bloc(s) de compétences. Les métiers accessibles incluent : Pâtisserie,…
📖 Présentation de la formation
La certification Aide pâtissier (RNCP41649) est une certification de niveau 3 (CAP/BEP) inscrite au Répertoire National des Certifications Professionnelles. Elle se compose de 2 bloc(s) de compétences. Les métiers accessibles incluent : Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Cette certification est accessible après un parcours de formation continue, en contrat d’apprentissage, en contrat de professionnalisation, par expérience. Elle est délivrée par ALORS FORMATION.
Niveau 3 (CAP/BEP) : Niveau de qualification correspondant aux métiers d'exécution qualifiée. Accessible après la 3ème ou en reconversion. Durée indicative : 1 à 2 ans.
Fiche synthèse
| Code RNCP | RNCP41649 |
|---|---|
| Niveau | Niveau 3 (CAP/BEP) |
| Code NSF | 221 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine |
| Formacode | 21528 Pâtisserie |
| Codes ROME | D1104 |
| Type | Enregistrement sur demande |
| Fin d'enregistrement | 27/11/2028 |
| Certificateur(s) | ALORS FORMATION |
📋 Blocs de compétences (2)
Chaque bloc est évaluable et acquis de manière autonome. La certification complète nécessite la validation de l'ensemble des blocs.
RNCP41649BC01 — Préparation et réalisation de pâtisserie (tarte, gâteau base pâte à choux, biscuit sec ou moelleux, meringue, entremet et viennoiserie)
Préparation et réalisation de pâtisserie (tarte, gâteau base pâte à choux, biscuit sec ou moelleux, meringue, entremet et viennoiserie)
RNCP41649BC02 — Réception, stockage des matières premières et des produits de pâtisserie
Réception, stockage des matières premières et des produits de pâtisserie
🚪 Voies d'accès à la certification
Cette certification est accessible par les voies suivantes :
- Après un parcours de formation continue
- En contrat d’apprentissage
- En contrat de professionnalisation
- Par expérience
🎓 Débouchés métiers
- › Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
📊 Codes ROME associés
💳 Éligibilité CPF
Cette certification est enregistrée au RNCP et peut être éligible au financement CPF.
Comment utiliser mon CPF →📄 Source officielle
Données issues du Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP) publié par France Compétences.
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