Chef de cuisine en restauration collective

📖 Présentation de la formation

La certification Chef de cuisine en restauration collective (RNCP39636) est une certification de niveau 4 (Bac) inscrite au Répertoire National des Certifications Professionnelles. Elle se compose de 2 bloc(s) de compétences. Les métiers accessibles incluent : Management du personnel de cuisine. Cette certification est accessible en contrat de professionnalisation, par expérience, après un parcours de formation continue, en contrat d’apprentissage. Elle est délivrée par CERTIFICATIONS ET SERVICES - TOURISME HOTELLERIE RESTAURATION LOISIRS (CERTIDEV).

Niveau 4 (Bac) : Niveau Baccalauréat professionnel ou technologique. Permet l'exercice d'activités techniques qualifiées. Durée indicative : 1 à 3 ans.

Fiche synthèse

Code RNCP	RNCP39636
Niveau	Niveau 4 (Bac)
Code NSF	221 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Formacode	42708 Cuisine collectivité, 42782 Gestion cuisine
Codes ROME	G1601
Type	Enregistrement sur demande
Fin d'enregistrement	01/10/2027
Certificateur(s)	CERTIFICATIONS ET SERVICES - TOURISME HOTELLERIE RESTAURATION LOISIRS (CERTIDEV)

📋 Blocs de compétences (2)

Chaque bloc est évaluable et acquis de manière autonome. La certification complète nécessite la validation de l'ensemble des blocs.

🚪 Voies d'accès à la certification

Cette certification est accessible par les voies suivantes :

• En contrat de professionnalisation
• Par expérience
• Après un parcours de formation continue
• En contrat d’apprentissage

🏢 Organismes habilités à préparer cette certification (16)

Ces organismes sont officiellement habilités par le certificateur pour préparer à cette certification.

Et 1 autre(s) organisme(s)…