📖 Présentation de la formation

La certification CQP Préparateur-vendeur en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie (RNCP37640) est une certification de niveau 3 (CAP/BEP) inscrite au Répertoire National des Certifications Professionnelles. Elle se compose de 3 bloc(s) de compétences. Les métiers accessibles incluent : Personnel polyvalent en restauration. Cette certification est accessible en contrat de professionnalisation, par expérience, après un parcours de formation continue. Elle est délivrée par FED ENTREP BOULANGER PATISSER FRANCAISES.

Niveau 3 (CAP/BEP) : Niveau de qualification correspondant aux métiers d'exécution qualifiée. Accessible après la 3ème ou en reconversion. Durée indicative : 1 à 2 ans.

Fiche synthèse

Code RNCPRNCP37640
NiveauNiveau 3 (CAP/BEP)
Code NSF221w 221w : Commercialisation de produits alimentaires
Formacode21538 Boulangerie, 21528 Pâtisserie, 34525 Vente produit alimentaire, 21551 Commercialisation agroalimentaire
Codes ROMEG1603
TypeEnregistrement sur demande
Fin d'enregistrement31/05/2026
Certificateur(s)FED ENTREP BOULANGER PATISSER FRANCAISES

📋 Blocs de compétences (3)

Chaque bloc est évaluable et acquis de manière autonome. La certification complète nécessite la validation de l'ensemble des blocs.

RNCP37640BC02 — Réaliser la mise en valeur et la vente des produits

Réaliser la mise en valeur et la vente des produits

RNCP37640BC03 — Clôturer son poste de travail en coordination avec son équipe

Clôturer son poste de travail en coordination avec son équipe

RNCP37640BC01 — Réaliser la fabrication des produits

Réaliser la fabrication des produits

🚪 Voies d'accès à la certification

Cette certification est accessible par les voies suivantes :

  • En contrat de professionnalisation
  • Par expérience
  • Après un parcours de formation continue

🏢 Organismes habilités à préparer cette certification (15)

Ces organismes sont officiellement habilités par le certificateur pour préparer à cette certification.

JMB FORMATION
LA LECON D'ORPHEE
BAGUETTE ACADEMY
INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES DE NOUVELLE AQUITAINE
CECOP-RH
INST FORM REG INDUST AGRO ALIMENT AUVERGNE RHONE ALPES
GRETA-CFA HOTELLERIE-RESTAURATION-ALIMENTATION
CENTRE DE FORMATION DES APPRENTIS DE L'URMA
DN ACADEMY
FORMA BATI PLUS
INSTITUT NATIONAL BOULANGERIE PATISSERIE
BOU'SOL
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE LA-ROCHE-SUR-FORON
INSTITUT FORMAT REGION INDUS AGROALIMENT
ALQUAL CONSEIL ET EXPERTISE (ALIMENTAIRE QUALITE CONSEIL ET EXPERTISE)