Glacier fabricant
La certification Glacier fabricant (RNCP37534) est une certification de niveau 3 (CAP/BEP) inscrite au Répertoire National des Certifications Professionnelles. Elle se compose de 8 bloc(s) de compétences. Les métiers accessibles incluent :…
📖 Présentation de la formation
La certification Glacier fabricant (RNCP37534) est une certification de niveau 3 (CAP/BEP) inscrite au Répertoire National des Certifications Professionnelles. Elle se compose de 8 bloc(s) de compétences. Les métiers accessibles incluent : Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Cette certification est accessible en contrat de professionnalisation, après un parcours de formation continue, par expérience, après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant, en contrat d’apprentissage, par candidature individuelle. Elle est délivrée par MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE.
Niveau 3 (CAP/BEP) : Niveau de qualification correspondant aux métiers d'exécution qualifiée. Accessible après la 3ème ou en reconversion. Durée indicative : 1 à 2 ans.
Fiche synthèse
| Code RNCP | RNCP37534 |
|---|---|
| Niveau | Niveau 3 (CAP/BEP) |
| Code NSF | 221 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine |
| Formacode | 21529 Glacerie |
| Codes ROME | D1104 |
| Type | Enregistrement de droit |
| Fin d'enregistrement | 31/08/2026 |
| Certificateur(s) | MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE |
📋 Blocs de compétences (8)
Chaque bloc est évaluable et acquis de manière autonome. La certification complète nécessite la validation de l'ensemble des blocs.
RNCP37534BC05 — Éducation physique et sportive
Éducation physique et sportive
RNCP37534BC02 — Production et valorisation des desserts glacés
Production et valorisation des desserts glacés
RNCP37534BC06 — Prévention-santé-environnement
Prévention-santé-environnement
RNCP37534BC08 — Mobilité (Bloc facultatif)
Mobilité (Bloc facultatif)
RNCP37534BC04 — Mathématiques et physique-chimie
Mathématiques et physique-chimie
RNCP37534BC07 — Langue vivante (Bloc facultatif)
Langue vivante (Bloc facultatif)
RNCP37534BC01 — Stockage et traçabilité des matières premières et productions
Stockage et traçabilité des matières premières et productions
RNCP37534BC03 — Français et histoire-géographie-enseignement moral et civique
Français et histoire-géographie-enseignement moral et civique
🚪 Voies d'accès à la certification
Cette certification est accessible par les voies suivantes :
- En contrat de professionnalisation
- Après un parcours de formation continue
- Par expérience
- Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
- En contrat d’apprentissage
- Par candidature individuelle
🎓 Débouchés métiers
- › Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
📊 Codes ROME associés
💳 Éligibilité CPF
Cette certification est enregistrée au RNCP et peut être éligible au financement CPF.
Comment utiliser mon CPF →📄 Source officielle
Données issues du Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP) publié par France Compétences.
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