📖 Présentation de la formation

La certification Nutrition et sciences des aliments (fiche nationale) (RNCP37026) est une certification de niveau 7 (Bac+5 (Master/Ingénieur)) inscrite au Répertoire National des Certifications Professionnelles. Elle se compose de 9 bloc(s) de compétences. Les métiers accessibles incluent : Management et ingénierie qualité industrielle, Management de sécurité privée, Management et ingénierie de production, Management et gestion de produit, Management et ingénierie études, recherche et développement industriel. Cette certification est accessible en contrat d’apprentissage, en contrat de professionnalisation, par expérience, après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant, après un parcours de formation continue. Elle est délivrée par MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE.

Niveau 7 (Bac+5 (Master/Ingénieur)) : Niveau d'expertise et de direction. Confère des compétences avancées de conception, management et recherche. Durée indicative : 5 ans.

Fiche synthèse

Code RNCPRNCP37026
NiveauNiveau 7 (Master/Bac+5)
Code NSF112f 112f : Biochimie des produits alimentaires ; Biochimie appliquée aux procédés industriels, 221 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine, 344r 344r : Mise en oeuvre des règles d'hygiène et sécurité
Formacode43070 Nutrition, 12046 Biologie, 11554 Chimie, 21554 Agroalimentaire
Codes ROMEH1502, K2502, H2502, M1703, H1206
TypeEnregistrement de droit
Fin d'enregistrement31/08/2027
Certificateur(s)MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE, UNIVERSITE PARIS XIII PARIS NORD VILLETANEUSE, INSTITUT NATIONAL D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR POUR L'AGRICULTURE L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT, UNIVERSITE DE MONTPELLIER, UNIVERSITE DE CAEN NORMANDIE, UNIVERSITE BOURGOGNE EUROPE, UNIVERSITE PARIS-SACLAY, UNIVERSITE DE RENNES, UNIVERSITE POLYTECHNIQUE HAUTS-DE-FRANCE (UPHF), UNIVERSITE D ARTOIS, UNIVERSITE MARIE ET LOUIS PASTEUR (UMLP), UNIVERSITE DE LORRAINE, UNIVERSITE DU LITTORAL COTE D OPALE, UNIVERSITE DE BORDEAUX, ECOLE NATIONALE VETERINAIRE AGROALIMENTAIRE ET DE L'ALIMENTATION NANTES ATLANTIQUE, UNIVERSITE DE LILLE

📋 Blocs de compétences (9)

Chaque bloc est évaluable et acquis de manière autonome. La certification complète nécessite la validation de l'ensemble des blocs.

RNCP37026BC03 — Mettre en œuvre une communication spécialisée pour le transfert de connaissances

Mettre en œuvre une communication spécialisée pour le transfert de connaissances

RNCP37026BC04 — Contribuer à la transformation en contexte professionnel

Contribuer à la transformation en contexte professionnel

RNCP37026BC06 — Piloter la démarche qualité en agroalimentaire, nutraceutique, cosmétique

Piloter la démarche qualité en agroalimentaire, nutraceutique, cosmétique

RNCP37026BC09 — Conseiller en nutrition en entreprise agroalimentaire, nutraceutique

Conseiller en nutrition en entreprise agroalimentaire, nutraceutique

RNCP37026BC01 — Mettre en œuvre les usages avancés et spécialisés des outils numériques

Mettre en œuvre les usages avancés et spécialisés des outils numériques

RNCP37026BC05 — Rechercher et développer des produits innovants en alimentaire, nutraceutique, cosmétique

Rechercher et développer des produits innovants en alimentaire, nutraceutique, cosmétique

RNCP37026BC02 — Mobiliser et produire des savoirs hautement spécialisés

Mobiliser et produire des savoirs hautement spécialisés

RNCP37026BC08 — Caractériser les aliments/ingrédients/compléments alimentaires par différentes techniques analytiques

Caractériser les aliments/ingrédients/compléments alimentaires par différentes techniques analytiques

RNCP37026BC07 — Transposer du procédé du laboratoire à la production d’aliments, de compléments alimentaires, de cosmétiques

Transposer du procédé du laboratoire à la production d’aliments, de compléments alimentaires, de cosmétiques

🚪 Voies d'accès à la certification

Cette certification est accessible par les voies suivantes :

  • En contrat d’apprentissage
  • En contrat de professionnalisation
  • Par expérience
  • Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
  • Après un parcours de formation continue

🏢 Organismes habilités à préparer cette certification (5)

Ces organismes sont officiellement habilités par le certificateur pour préparer à cette certification.

INSTITUT NATIONAL DES SCIENCES APPLIQUEES HAUTS-DE-FRANCE
FORMASUP NORD-PAS DE CALAIS
INSTITUT CATHOLIQUE DE LILLE
CFA ANTENNE DE MALZEVILLE
ASS DEVELOP APPRENT SCIEN TECHN VIVANT